Grillrost aus Gusseisen – 30 × 18 × 1 cm
Profi-Zubehör für Hochleistungs-Elektrogrills

Dieser Gusseisen-Grillrost ist die ideale Ergänzung für Hochleistungs-Elektrogrills mit 800°-Zone. Durch das massive Gusseisen speichert der Rost intensiv Wärme und bringt sie gleichmäßig ins Grillgut – für kräftige Röstaromen, eine schöne Grillmarkierung und ein saftiges Ergebnis wie vom Steakhouse. Mit einem zweiten Rost kannst du Steaks nach dem Anrösten in einer unteren Ebene entspannt ruhen lassen, damit der Fleischsaft sich wieder im Fleisch verteilt und nicht beim Anschneiden ausläuft. Ergebnis: mehr Saft, mehr Aroma, mehr Zartheit.

Leistungsmerkmale, die zählen

• Massives Gusseisen: speichert Hitze extrem gut für intensive Kruste & gleichmäßiges Branding
• 30 × 18 × 1 cm: passgenau für kompakte Hochleistungsgrills (u. a. Elektrogrill „Pure“)
• Zweitrost-Idee: erst scharf angrillen, dann auf dem Zusatzrost ruhen lassen – wie beim Profi
• Saftigere Steaks: der Fleischsaft kann sich setzen, statt beim Anschneiden auszutreten
• Robuste Qualität: langlebiges, solides Material für regelmäßigen Einsatz
• Universell als Grillzubehör nutzbar: perfekt für Steak, Burger-Patties, Gemüse mit Röstaromen
• Produkttyp: Grillzubehör • Material: Gusseisen • Farbe: grau • Artikel-Nr.: 136098

Vorteile beim Grillen

Mit einem zusätzlichen Gusseisenrost grillst du nicht nur schneller, sondern auch kontrollierter: Stark angrillen oben, ruhen unten bedeutet weniger Stress am Grill, weil du mehrere Garstufen parallel halten kannst. So kannst du ein Steak nach dem Anrösten bei hoher Hitze nicht sofort anschneiden, sondern ihm die nötigen 5–10 Minuten geben, um butterzart und aromatisch zu werden – ganz wie bei Sterneköchen.

Tipps für Anwendung & Pflege

Vor dem Einsatz den Rost gut vorheizen – heißes Gusseisen sorgt für perfekte Grillstreifen. Nach dem scharfen Anbraten Fleisch zum Ruhen nicht mehr direkt über die stärkste Hitze legen, sondern auf den zweiten Rost auf eine tiefere Ebene legen. Für die Pflege den Rost nach dem Abkühlen mit einer Grillbürste reinigen, grobe Reste entfernen und bei Bedarf leicht einölen. Bitte nicht in die Spülmaschine geben, damit die Schutzschicht (Patina) erhalten bleibt.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

1. Warum ein zweiter Gusseisenrost?

Du kannst verschiedene Hitzestufen im Grill nutzen: oben volle Power fürs Anrösten, unten schonendes Nachruhen. Das macht die Garqualität reproduzierbar – ideal bei mehreren Steaks.

2. Bekomme ich damit ein gutes Branding?

Ja. Gusseisen speichert Hitze hervorragend und bräunt die Oberfläche intensiv. Dadurch entstehen markante Grillstreifen und Röstaromen wie im Steakhaus.

3. Passt der Rost nur in Hochleistungs-Elektrogrills?

Er ist abgestimmt auf 800°-Elektrogrills (z. B. Elektrogrill „Pure“) und kann auch in passenden Gasvarianten eingesetzt werden, sofern die Maße (30 × 18 × 1 cm) passen.

4. Ist der Rost spülmaschinengeeignet?

Gusseisen sollte idealerweise von Hand gereinigt und leicht eingeölt werden, um vor Korrosion zu schützen und die natürliche Oberfläche zu pflegen.