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intergrill 800° Gasgrill XXL Oberhitzegrill Steakgrill

Produktinformationen

Oberhitzegrill 800 °C – intergrill 8000 XXL
Extra große Grillfläche für Steaks, Tomahawks & Beilagen

Der intergrill 8000 XXL liefert Oberhitze auf Restaurantniveau – jetzt mit deutlich vergrößerter Grillfläche. Der Infrarot-Keramikbrenner bringt bis zu 800 °C von oben für eine intensive Maillard-Kruste, während das Innere saftig bleibt. Dank breiter Grillzone hast du Platz für massive Cuts wie Tomahawk oder Porterhouse und kannst Beilagen parallel angrillen – ideal für Genießer, Familien und alle, die mehr in einem Durchgang schaffen wollen.

Leistungsmerkmale, die zählen

  • XXL-Grillfläche: mehr aktive Hitzezone für große Steaks & gleichzeitige Beilagen
  • Bis zu 800 °C Oberhitze: Steakhaus-Kruste in Minuten, innen zart & saftig
  • Infrarot-Keramikbrenner: hochkonzentrierte, gleichmäßige Hitze von oben
  • Höhenverstellbarer Grillrost: mehrere Einschubstufen für präzise Gargrade
  • Edelstahl-Gehäuse: robust, pflegeleicht, outdoor-tauglich
  • Auffangschale: Fett & Jus sauber auffangen – perfekt als Basis für Saucen/Butter
  • Gasbetrieb (Propan/Butan, 50 mbar): stufenlos regulierbar, zuverlässige Zündung

Vorteile der XXL-Fläche

Mehr Output, weniger Wartezeit: Zwei große Ribeyes, ein Tomahawk plus Gemüse oder Meal-Prep in Serien – die extrabreite Hitzzone spart Durchgänge und sorgt für konsistente Ergebnisse. Röstpunkte lassen sich gezielt setzen, ohne das Gargut ständig umzuschichten.

Tipps für perfekte Ergebnisse

Grill voll vorheizen, Fleisch trocken tupfen und dünn ölen. Zuerst in der obersten Einschubstufe kräftig krusten, dann tiefer setzen und auf Kerntemperatur ziehen. Kernthermometer nutzen und nach dem Grillen kurz ruhen lassen. Die Auffangschale für Butter, Kräuter und Fleischsaft verwenden – ergibt ein perfektes Finish.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Worin liegt der Vorteil der XXL-Grillfläche?

Du grillst größere Cuts und Beilagen gleichzeitig – ideal für mehrere Personen und für gleichmäßige Ergebnisse ohne Umbaupausen.

Wie lange dauert ein Steak bis Medium?

Abhängig von Dicke & Zuschnitt: meist 45–90 Sek. pro Seite fürs Krusten, anschließend tiefer setzen und kurz nachziehen. Mit Kernthermometer bist du auf der sicheren Seite.

Eignet sich der Grill nur für Steak?

Nein – auch Burger-Patties, Fisch (z. B. Thunfisch/Jakobsmuscheln), Gemüse und Desserts (z. B. Crème brûlée) gelingen hervorragend unter Oberhitze.

Was ist bei Sicherheit & Reinigung zu beachten?

Nur im Freien oder sehr gut belüftet betreiben. Gasleitung/Regler regelmäßig prüfen. Nach dem Abkühlen Rost & Schalen warm ausbürsten und mit mildem Reiniger säubern. Edelstahl mit weichem Tuch nachpolieren.

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Anzahl der Steaks: 4
Einschubhöhen: 7
Art der Zündung: Piezozündung
Produkttyp: Gasgrill
Material: Edelstahl
Leistung: 6,52 kW
Energieart: Gas
WEEE ElektroG Nr.: DE 11459797
Produktsicherheit Hersteller GPSR: Intergrill GmbH | Friedrich-Bessel-Straße 20 | 50126 Bergheim | Deutschland | info@800-grill.de